Pagini

Daca doriti sa primiti retetele prin e-mail...

vineri, 17 februarie 2012

Pui cu rosii la tigaie si legume chinezesti


























Ceea ce vedeti este rezultatul unei munci de o jumatate de ora :)
Pe bune!

Cam o jumatate de caserola de piept de pui (400gr) se taie felii si se pune la marinat in cateva linguri de ulei de masline cu condimente (piper, boia, oregano, salvie). Dupa cam 20 de minute de stat la "imbaiat" se pune carnea intr-o tigaie mai mare peste o ceapa calita si un ardei calit si se stinge cu rosii taiate felii subtiri. In zeama lasata de rosii va fierbe putin pana se intrepatrund aromele.
Se serveste alaturi de o punga de legume chinezesti (gasiti la orice magazin care se respecta) innabusite cateva minute. Pentru un plus de gust va recomand putin sos tartar, cum am adaugat si eu.
Pofta buna!

2 comentarii:

pareri ?